كباب دجاج مشوي على الفحم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف كريستيانو عراقي في الجمعة سبتمبر 28, 2007 8:28 am

كباب دجاج مشوي على الفحم


المقادير:

ملحوظة: الكمية تكفي 15شخص تقريبا.
5دجاج طازج مخلي من العظم - 5 فصوص ثوم - قطعة زنجبيل بقياس2بوصة - 3بصل متوسط الحجم - 3 فلفل حار (اختياري) كوب بقدونس - نصف ملعقة شاي أجينو موتو او الملح الصينى - ملعقة شاي فلفل أسود - ملعقة شاي فلفل أبيض - ملعقة شاي ابزار بحريني او اى بهارات متوفره - ملعقة شاي ليمون جاف مطحون - سمّاق - 2 ملعقة شاي ملح أوعلى حسب الرغبة.


الطريقة:

يقطع الدجاج قطع متوسطة ويخلط مع جميع المقادير ويفرم في مفرمة اللحم على الفتحات الكبيرة ، بعد الفرم يخلط بالملعقة جيدا ويوضع الخليط في وعاء بايركس ويترك في الثلاجة مدة 8 ساعات تقريبا ، ويشك في الاسياخ العريضة ويرش بالسمّاق ويشوى على الفحم ويقدم مع السلطة المكونة من : البصل الابيض والبقل او البقله والفلفل الحار(اختياري)
تحياتي بيكهام


avatar
كريستيانو عراقي
ـآآلآآدآرهـ
 ـآآلآآدآرهـ

ذكر
عدد الرسائل : 2439
العمر : 24
الهــــوايات : المهندس , كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 23/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف lAdY MoOon في الجمعة سبتمبر 28, 2007 1:52 pm

مشكوور خيوووو على الاكلة
avatar
lAdY MoOon
دلوعه المنتدى

انثى
عدد الرسائل : 2812
العمر : 28
الأقـــــامــه : ح ــبك كــان ح ـــلم في ح ــياتي و أنتهــى
الهــــوايات : السبـــاحــة و تصــــفــح النـــت وكتابة الشعر
الــوظيفـــه : طـــالبة جامعة
تاريخ التسجيل : 13/05/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف كريستيانو عراقي في الجمعة سبتمبر 28, 2007 2:36 pm

مشكوررر خيووو ميمي يسلموووووو عيوني نتددلووووو الف عافية ميمي
avatar
كريستيانو عراقي
ـآآلآآدآرهـ
 ـآآلآآدآرهـ

ذكر
عدد الرسائل : 2439
العمر : 24
الهــــوايات : المهندس , كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 23/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف *¨*شـمــؤخـ آمــرآهـ*¨* في الجمعة سبتمبر 28, 2007 9:16 pm

شكرا مروان على الطريقه مابيها شي سهله وبسيطه

_________________
avatar
*¨*شـمــؤخـ آمــرآهـ*¨*
ـآآنآآ منَ ـآآكوِن ؟؟

انثى
عدد الرسائل : 1935
العمر : 28
الأقـــــامــه : فيـ،، كـلـ،، مـكـانـ،،
الهــــوايات : الشـعر الشعــبــي
الــوظيفـــه : طــالبــــه
تاريخ التسجيل : 06/05/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف كريستيانو عراقي في السبت سبتمبر 29, 2007 2:57 am

اي طبعا بسيطة يسلمووووووو شاعرة
avatar
كريستيانو عراقي
ـآآلآآدآرهـ
 ـآآلآآدآرهـ

ذكر
عدد الرسائل : 2439
العمر : 24
الهــــوايات : المهندس , كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 23/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كباب دجاج مشوي على الفحم

مُساهمة من طرف البصــHOSSAMــراوي في الأحد ديسمبر 02, 2007 2:31 pm

مشكوور حبي مروان على الطريقه
تحياتي

_________________



شكرا ملكة الاحساس على التوقيع

.

.


.

.

آكآبرِ وِجرِوِحي برِوِحي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى