بيتزا بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بيتزا بالدجاج

مُساهمة من طرف كريستيانو عراقي في الأحد أغسطس 05, 2007 3:40 pm

المقادير:

250غ دقيق -
40غ خميرةالخبز-
4 معالق زيت الزيتون -
قليل من الماء الدافئ للعجن-
الملح-
للحشوة
شرائح الدجاج(يفضل استخدام لحم الصدر)-
علبة فطر صغيرة-
2 طماطم-
1فلفل أحمر-
1فلفل أخضر-
1بصلة صغيرة-
زيتون أسود-
3 معالق كبار من صلصة الطماطم-
مكعب لدجاج كنور.



الطريقة:

1- يخلط الدقيق و زيت الزيتونحتى يصبح لون الدقيق شبه أخضر و نخلطه مع الخميرة وندلك جيدا حتى نحصل على عجينة رخوة .ونتركها تخمر مدة 3 ساعات
2-نطحن الطماطم و نضعها في المقلاة ونتركها على النار حتى نحصل على صلصة طبيعية و نتركها جانبا
3-نقطع الفلفل دوائر و نضعه في المقلاة وبعد دلك نتركه جانبا.
4-نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة و يوضع في المقلاة مع الفطر مع مكعب البنةو نتركه جانبا.
5-نقطع البصل قطع و نضعه في المقلاة حتى يدبل
6-بعد أن يخمر العجين نصنع منه دائرة كبيرة مثل رغيف الخبز وندهنها بأبيض بيضة و نتركه حتى يجف و نضيف البصل وصلصة الطماطم المصنعةو نضيف الصلصة الطبيعية ، الدجاج و الفطر، ونرتب دوائر الفلفل فوقها لتعطينا منظرا جميلا و ندخلها الفرن عندما تكون على وشك النضج نخرجها و نضيف إليها الجبن المحكوك و ندخلها الفرن
7-تقدم في طبق و هي ساخنة

والف عافية مقدماً

شكرا تحياتي لكم
___________
avatar
كريستيانو عراقي
ـآآلآآدآرهـ
 ـآآلآآدآرهـ

ذكر
عدد الرسائل : 2439
العمر : 24
الهــــوايات : المهندس , كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 23/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا بالدجاج

مُساهمة من طرف lAdY MoOon في الأحد أغسطس 26, 2007 7:16 am

وي مبينة شهية اليوم الا اسووية
لان اموت على البيتزااا اني
avatar
lAdY MoOon
دلوعه المنتدى

انثى
عدد الرسائل : 2812
العمر : 28
الأقـــــامــه : ح ــبك كــان ح ـــلم في ح ــياتي و أنتهــى
الهــــوايات : السبـــاحــة و تصــــفــح النـــت وكتابة الشعر
الــوظيفـــه : طـــالبة جامعة
تاريخ التسجيل : 13/05/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا بالدجاج

مُساهمة من طرف شمس بابل في الجمعة أغسطس 31, 2007 3:53 am

اي والله امبينه طيبه
نسويه
ليش لا
مشكووووور خيووووو
عاشت ايدك
شموسة المملكة
avatar
شمس بابل
محب عايف اهلـــه
 محب عايف اهلـــه

انثى
عدد الرسائل : 1123
العمر : 26
الأقـــــامــه : باابل
الهــــوايات : تصفح النت والقراءة
تاريخ التسجيل : 08/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا بالدجاج

مُساهمة من طرف *¨*شـمــؤخـ آمــرآهـ*¨* في الإثنين سبتمبر 03, 2007 10:55 am

بقت علي اني دعاية معجون اسنان
هم اني اسويها اليوم وادزها الكم
مشكووور مروان على الطريقه
avatar
*¨*شـمــؤخـ آمــرآهـ*¨*
ـآآنآآ منَ ـآآكوِن ؟؟

انثى
عدد الرسائل : 1935
العمر : 28
الأقـــــامــه : فيـ،، كـلـ،، مـكـانـ،،
الهــــوايات : الشـعر الشعــبــي
الــوظيفـــه : طــالبــــه
تاريخ التسجيل : 06/05/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: بيتزا بالدجاج

مُساهمة من طرف كريستيانو عراقي في الإثنين سبتمبر 10, 2007 12:21 pm

ذوقك عالىهههه اني اعرف اسوي بيتزا طيبة geek
مشكورررر ميمي يسلموووووووووو
مشكورررر خيووووو شاعرة يسلمووذوقك عالى
شكرا شموسة مو انت كال لا على واجب ذوقك عالى
avatar
كريستيانو عراقي
ـآآلآآدآرهـ
 ـآآلآآدآرهـ

ذكر
عدد الرسائل : 2439
العمر : 24
الهــــوايات : المهندس , كمبيوتر
تاريخ التسجيل : 23/07/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى